Bagi Anda penderita asam urat, berhati-hatilah dengan beberapa jenis makanan, karena dapat membuat penyakit asam urat yang Anda derita akan semakin parah. Kebanyakan makanan tinggi purin adalah daging, seperti daging sapi, hati, kalkun dan beberapa ikan. Namun, ada beberapa sayuran yang tinggi purin dan akan memicu peningkatan jumlah asam urat dalam tubuh . Serangan  penyakit asam urat dapat terjadi pada siapa saja dan bisa terjadi baik pada hitungan bulan maupun hari. Pria yang berbadan gemuk/obesitas adalah kelompok orang yang beresiko tinggi terkena penyakit asam urat. Apa saja jenis makanan yang sebaiknya dihindari bagi pasien penderita penyakit asam urat?

Berikut Ini Daftar Makanan Yang Menjadi Pantangan Bagi Penderita Penyakit Asam Urat :

• Kategori Jeroan: babat, ginjal, limpa, usus, paru, hati, dan otak.
  
• Kategori Seafood : udang, cumi, kepiting, kerang, ikan teri, dan sejenisnya.
  
• Kategori Makanan Olahan : abon, dendeng, keju, es krim, kaldu.
  
• Kategori Makanan Kaleng : kornet sapi, sarden.
  
• Kategori Daging : Kambing, Sapi, Kuda.
  
• Kategori Kacang : kacang kedelai (tempe, oncom, tauco), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping.
  
• Kategori Sayuran : kembang kol, bayam, buncis, daun singkong, daun pepaya, kangkung, asparagus.
  
• Kategori Buah : Durian, nanas, dan air kelapa
  

Makan Yang Di Anjurkan Untuk Penderita Penyakit Asam urat:

• Konsumsi makanan yang mengandung potasium tinggi seperti kentang, yogurt, dan pisang
  
• Konsumsi buah yang banyak mengandung vitamin C, seperti jeruk, pepaya dan strawberry
  
• Contoh buah dan sayuran untuk mengobati penyakit asam urat: buah naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai dan tomat
  Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi, singkong, roti dan ubi
  
• Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali dan sirup
  
• Jangan minum aspirin
  
• Jangan bekerja terlalu keras / kelelahan
  

Kadar Normal Penderita Penyakit Asam Urat

Pemeriksaan asam urat di laboratorium dilakukan dengan dua cara, Enzimatik dan Teknik Biasa. Kadar asam urat normal menurut tes Enzimatik maksimum 7 mg/dl. Sedangkan pada Teknik Biasa, nilai normalnya maksimum 8 mg/dl. Bila hasil pemeriksaan menunjukkan kadar asam urat melampaui standar normal itu, penderita dimungkinkan mengalami hiperurisemia.

SUMBER http://obatherbalterpercaya.com/pantangan-makanan-asam-urat/